Renee's 雙城故事 Blog

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[台中] 鏟子義大利餐廳 La Pala Pizzeria Ristorante

 

 
台中市西區中興街165號
(04) 2301-3996
Sun-Mon 11:30-22:00

 


La Pala 就在綠園道附近
地點很好找
附近有停車場
提醒大家別為了圖方便,直接把車停在餐廳前的公園路旁
此舉不但容易讓現場交通打結
愛車還很容易就被拖吊或是被拍照罰款的唷












鏟子師傅們去義大利學習後拿到的證照編號





























從樓梯俯瞰一樓空間








二樓也有不少用餐座位,用餐客人好多
我不好意思拍照,意思意思照一張囉









店裡師傅們去義大利上課的照片 & 證照




Pala 的烤窯好可愛  








單點前菜
味道還不錯的鮮炸海鮮拼盤
小卷、丁香魚、甜白蝦、軟殼蟹





附麵包片的橄欖番茄醬汁燉牛肚牛舌




嗯....味道對我而言太重了點...
是說,本來就不常吃這樣的菜色,不習慣吧





清炒海瓜子番茄細扁麵
味道清爽好吃,麵條十足入味,推~





狂歡星披薩有兩款,紅醬和白醬
我們選了紅醬口味

阿蒂紅色狂歡星
派大星披薩是我自己亂取的名字 XD


紅色狂歡星其實就是有肉的瑪格莉特披薩
基本材料是培根、Mozzarella & RiCotta cheese和羅勒
材料簡單,味道好
去過義大利特訓的師傅們做出來的披薩口感就是不太一樣
餅皮鬆軟,卻又Q彈
口拙,很不會形容啊 ><
起士軟嫩不爛剛剛好
披薩才放進口裡就忍不住喊了出來
好好吃~











青醬鮮蝦節瓜
我覺得鏟子使用的Mozzarella cheese品質不錯
不僅紅色狂歡星,這款青醬披薩也好吃









綠園道是這幾年來去台中時很愛溜搭的區域
這次到綠園道一帶的鏟子用餐
意外發現今日密麻花原來就在附近
(下次再去台中,我要排時間去補貨XD)
近來大火紅的日本甜甜圈Haritts Donuts也在那一帶
更有不少咖啡和甜點店足夠讓人停留
吃飽後
再去誠品綠園道散步
真是太美好的行程了
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