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Renee's 雙城故事 Blog
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[台北] 麵屋輝TERU 夏日冷麵 & 麻辣沾麵

 
 
台北市中山區松江路77巷14號
(02) 2504-1800 不能訂位
11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:30 pm
cash only

麵屋輝(台北)FB


麵屋輝一直是喜歡吃拉麵的我們三不五時就會去打牙祭的地方
初訪時,有比較細拍菜單
有需要的朋友請點連結↓

TERU初訪
(有午間套餐照片)











冷麵的麵條口感不輸沾麵呢
也因為麵條是冷的
所以吃到最後一口,麵條的口感都還保持著
要不是前陣子剛吃過了穗科
TERU的冷麵應該會衝到我今年夏日涼麵的第一名


論麵條
我覺得還是穗科的麵條比較Q彈,口感真的很棒
但論整體豐富性
穗科的明星餐點自慢冷麵只有麵條、醬汁、和上湯
麵屋輝大勝啊






底下還有清爽的醬汁
沾了醬汁的冷麵超開胃  





這天某人的沾麵叉燒肉超肥,吃完肚子有點不太舒服 ><
題外話
夏日冷麵的麵條份量沒有選擇
但是沾麵和拉麵都可以選擇大中小
女生胃口比較小的人,建議選擇小份量的拉(沾)麵
這樣才有肚子繼續吃好吃的每日限量日式煎餃
或是好好吃的炸雞塊和小菜們








從另一個角度拍這天沾麵裡的超肥肥肉 XD









外皮酥脆,裏頭的雞肉多汁香嫩
難怪是店裡人氣第一高的單品











麻辣沾麵的香氣一解我想吃麻辣鍋的癮....
不會過於重鹹
小辣的辣度對我而言非常剛好
額角微微冒汗
嘴裡不至於噴火
夏天吃點小辣,對排解身體裡的濕度很有幫助呢









麻辣沾醬裡有不少小肉塊,無肉不歡者不用擔心














去年冬天推出的麻辣沾麵
可以選擇大中小三種辣度
天冷的時候,吃起來超過癮
那時候就覺得麵屋輝應該把它列為正品
最近去吃夏日冷麵的時候
意外發現
麻辣沾麵現在也吃得到囉!!
還有還有
原本有陣子停賣的乾擔擔麵,現已恢復供應
以後去麵屋輝
選擇更多
也就表示,跑麵屋輝的頻率又要更高囉

 

 
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